oPortugal.ruБаранина в Красном Вине (Cordeiro em Vinho Tinto)В Португалии очень популярны блюда из баранины. А спинка молодого барашка в соусе из красного вина не оставит никого равнодушным....
oPortugal.ruКатаплана со свининой и моллюсками (Cataplana de Lombo de Porco com Amêijoas)Основной ингредиент катапланы — морепродукты. Это португальское блюдо, вроде густого супа, традиционно готовится в особой медной посуде...