Португалия:

Бобы и Рис

Каменный суп (Sopa de Pedra)

История этого супа была написана Теофилу Брагой, популярным португальским писателем и политическим деятелем. История рассказывает о...

Рис с Морским угрем (Arroz de Safio)

"Safio" на португальском, "Conger" на английском, а на русском - морской угорь. Тушеный угорь в рисе очень вкусное и оригинальное блюдо....

Фасолевый суп из Портимау (Sopa de Feijao Manteiga A Portimonense)

Этот суп пришел из портового алгарвийского города Портимау. Очень сытный суп - полноценный обед даже для очень голодного человека....

Арош де Маришку (Arroz de Marisco)

Рис с морепродуктами может повергнуть в шок любого, кто впервые в Португалии. Все самые главные морепродукты собрались в одном...