
Треска Гомеша де Са (Bacalhau a Gomes de Sa)
Автор этого рецепта Жозе Луиш Гомеш де Са младший, повар известного ресторана "Lisbonense" в Порту на рубеже IX и XX веков. Треска — 500...
Треска Гомеша де Са (Bacalhau a Gomes de Sa)
Жареный Тунец (Atum Frito)
Рис с Морским угрем (Arroz de Safio)
Стейк из тунца (Bife de Atum)